1. 黑土豆可蒸、煮、烤、炒、炖、炸均可，清凉或水煮能最大程度保留营养成分和天然花青素，口感绵密，清爽解腻，烤烤外皮焦脆，内里软糯绵密，薯片或薯条都超赞，洗净后整个或切块直接蒸煮即可食用。 2. 黑土豆收到后建议存放于干燥阴凉通风处，避免阳光直射，可存放7天左右，切忌放在潮湿、密封的环境中，否则容易发芽，不推荐放入冰箱冷藏，低温会影响口感，土豆不宜长期储存，长期储存蒸熟放冰箱冷冻，时间太长口感会降低。 3. 收货可能出现的（正常）情况：黑土豆属于新鲜农产品，表皮可能带有少量天然泥土，这是正常现象，食用前洗净即可。现挖土豆表皮没有缩水，运输过程中个别土豆表皮会有轻微擦伤，不影响食用，非产品质量问题，新鲜土豆的特征。 4. 黑土豆色泽深受光照、土壤等因素影响，同一批土豆颜色深浅不一，属正常现象，这完全正常，不影响口感和营养价值。